Makanan halal di restoran China disajikan sesuai dengan peraturan Islam yang sangat ketat, meskipun penduduk setempat tetap berpegang teguh pada agama dan kebudayaan mereka. Biasanya, bahan baku utama masakan halal di China berasal dari olahan daging ayam, sapi, kambing, atau domba.
Mencari makanan halal saat liburan ke China menjadi tantangan tersendiri bagi wisatawan Muslim dari seluruh dunia. Namun, seiring dengan meningkatnya jumlah wisatawan Muslim, restoran halal kini mulai bermunculan di berbagai kota besar di China.
Berikut adalah beberapa restoran halal terbaik dan terpopuler yang dapat kamu coba saat berkunjung ke China.
1. Dong Lai Shun Muslim Restaurant
Dong Lai Shun Muslim Restaurant adalah restoran halal tertua slot bet 200 yang telah beroperasi lebih dari 100 tahun di Beijing, tepatnya di Jalan Wangfujing, distrik Dongcheng. Restoran ini terkenal dengan menu utama berupa olahan daging sapi, kambing, ikan, seafood, tahu, mi, dan sayuran segar yang disajikan dengan kuah kaldu dalam bentuk hot pot. Nikmati sensasi kuliner yang kaya akan cita rasa!
2. The Halal Guys
The Halal Guys pertama kali didirikan pada tahun 1990 sebagai kedai kaki lima yang menyajikan hidangan Mediterania halal di New York. Kini, The Halal Guys memiliki cabang di berbagai negara, termasuk China. Di China, kamu bisa menemukan tiga cabang restoran ini di Beijing, Shanghai, dan Chengdu. Beberapa menu yang bisa dicoba antara lain ayam, gyros, dan falafel.
3. Jian Guo 328 Muslim Restaurant
Jian Guo 328 adalah restoran halal terkenal di Guangzhou, yang menawarkan sajian khas Hui dan Xinjiang. Restoran ini terkenal dengan hidangan daging kambing yang empuk dan pilihan menu mi serta nasi yang autentik. Jika kamu pecinta kuliner, restoran ini wajib masuk dalam daftar kunjungan!
4. Chang’s Beef Noodles
Chang’s Beef Noodles di Taipei, China, menawarkan hidangan mi kuah daging sapi yang sangat populer. Mi tipis dalam kuah yang pedas dan berempah, dipadukan dengan irisan daging sapi dan sayur hijau, memberikan rasa yang sangat nikmat. Pasti menggugah selera, kan?
Baca Juga : https://www.rosegardenfoods.net/rumah-makan-kartika-sumedang-yang-menyajikan-menu-lokal/
5. Haidilao Hot Pot
Haidilao Hot Pot adalah restoran hot pot terkenal dengan lebih dari 600 cabang di seluruh dunia. Di Beijing, kamu bisa menikmati beragam olahan daging sapi, kambing, ayam, ikan, seafood, dan sayuran segar, semuanya disajikan dengan kuah kaldu yang menyegarkan dan dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan sesuai selera. Menarik, bukan?
6. Lanzhou Beef Noodles
Lanzhou Beef Noodles pertama kali didirikan pada tahun 1915 di Lanzhou, Provinsi Gansu, dan kini telah memiliki lebih dari 3000 cabang di seluruh China. Restoran ini menyajikan hidangan mi sapi yang disertai kaldu lezat dan menyegarkan. Bagi wisatawan Muslim, Lanzhou Beef Noodles adalah tempat yang tepat untuk menikmati mi sapi halal yang nikmat.
7. Hong Bin Lou
Hong Bin Lou adalah restoran halal yang sangat populer di Beijing. Menawarkan hidangan khas Shaanxi, restoran ini terkenal dengan biang biang noodles, mi lebar dengan saus pedas, serta berbagai menu bakaran atau rebusan dari olahan daging sapi. Jangan lupa mencoba pilihan menu gorengan yang juga sangat tasty!
Menikmati kuliner halal di China bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang membuka wawasan budaya yang lebih dalam. Dengan semakin banyaknya restoran halal di berbagai kota besar, wisatawan Muslim kini dapat menikmati makanan lezat tanpa khawatir mengenai kehalalan.
Jadi, jika kamu berencana mengunjungi China, pastikan untuk memasukkan restoran-restoran halal terbaik ini dalam daftar perjalananmu. Nikmati kelezatan kuliner sambil menjelajahi keindahan budaya China!